Cartone per uova come piatto da festa
Dopo aver presentato di recente la mia ricetta: torte messicane per feste nella categoria finger food, vorrei contribuire con un suggerimento su questo argomento. Per anni, quando mi viene chiesto di portare qualcosa per una festa, mi procuro un cartone per uova degli anni '30, che riempio con le polpette e decoro il tutto con pomodorini, ravanelli e prezzemolo. Questo ha il vantaggio che l'host può smaltire questa parte in seguito e non devo correre dietro un record preso in prestito.
