Uovo al pomodoro - un piccolo antipasto
Ecco un piatto molto semplice, buono come antipasto o piccolo pasto: uovo al pomodoro.
Gli ingredienti di solito sono in casa e quindi, se torni a casa tardi, in pochissimo tempo un delizioso pasto o antipasto. Ci vorrà più tempo per chiamare e consegnare l'uomo che consegna la pizza!
Gli ingredienti:
- 4 pomodori grandi
- 4 uova
- 50 g di formaggio grattugiato per uovo
- Pepe, sale
- un po 'di burro per pomodoro
Funziona così:
- Taglia un coperchio dai pomodori e svuotali con un cucchiaio.
- Se vuoi, puoi prendere l'interno e il coperchio e congelarlo per una zuppa di pomodoro.
- I pomodori vengono leggermente pepati e salati all'interno e viene fatto un po 'di burro
- prevista. L'interno del pomodoro è ben spalmato con formaggio grattugiato.
- In ogni pomodoro viene aperto un uovo.
- I pomodori vengono ora messi in una pirofila imburrata e cotti al forno a 200 ° per circa 15-20 minuti, fino a quando le uova non vengono schiacciate.
Delizioso con toast imburrato!