Per i piatti di carne, risparmia metà della carne
Le polpette sono gustose ma piuttosto unte. Puoi risparmiare metà della quantità di carne se i granuli di soia si inzuppano e lo ammettono.
Se speziate vigorosamente, notate appena la differenza. Puoi iniziare con 150 grammi di hack in meno all'inizio e sostituire questa quantità con soia. Se la famiglia cancella il cibo senza lamentele, aumenti l'importo.
La polpetta o il ripieno per i peperoni è così calorico, più economico e si riduce il consumo di carne.
I granuli di soia sono disponibili nella maggior parte delle grandi catene di farmacie in un sacchetto trasparente con le istruzioni per l'uso.
Inoltre faccio spesso polpette di ceci, grano saraceno e farina d'avena e zucchine grattugiate, ma questa ricetta è qualcosa per i mangiatori di carne.
Seguendo il motto: come nutro la mia famiglia sana senza che se ne accorga!