liquore di aglio
Per il liquore di aglio Prendi 5 cipolle d'aglio sbucciate (tuberi interi), mettile in un bicchiere ben sigillabile e versa sopra 1 bottiglia di doppio grano. circa Lasciare riposare per 4 settimane. Beviamo un piccolo bicchiere ogni giorno dopo il pasto. Inoltre, prendo il liquore per sfumare le bistecche. Quindi ho sempre una scorta e non devo sempre comprare e sbucciare l'aglio se ne ho bisogno in cucina. Il mio consiglio: metti l'aglio in acqua fredda per circa mezz'ora, poi si stacca bene.
