Uova fritte verdi e glassa verde
Per piccole streghe e stregoni: uova fritte verdi e glassa verde.
Quale bambino non è entusiasta delle uova fritte verdi o della glassa verde? Ed è facile
Per le uova fritte hai bisogno di un cavolo rosso, il succo. Puoi vincere tagliando un quarto di cavolo rosso e cuocendolo in un po 'd'acqua fino a quando l'acqua diventa rosso-blu. Quindi le verdure vengono versate attraverso un filtro da caffè che hai solo il succo.
Le uova vengono separate per le uova, i tuorli rimangono interi.
Gli albumi vengono mescolati con 1 cucchiaio di succo di cavolo rosso, ed ecco, diventa verde.
Ora scalda una padella, quindi aggiungi un po 'di burro e olio e gli albumi verdi. Il tuorlo arriva in cima. Sembra abituarsi, ma piacevolmente tossico. Non puoi assaggiare quel piccolo succo di cavolo rosso.
Magia, vero? È una reazione chimica Ha qualcosa a che fare con il fatto che le proteine sono di base ...
Quindi, e ora alla glassa verde: colpisci una proteina con la neve e ci metti 8 chicchi di caffè interi durante la notte. Il giorno successivo gli albumi sono verdi e ora possono essere usati con zucchero a velo per rana muffin verdi. Questo trucco viene da un amico finlandese.
Vorrei che le mamme e gli omis qui si divertissero molto nella magia con figli e nipoti!