Burro Al Cioccolato Fatto In Casa
Ha un sapore delizioso ed è privo di additivi (tranne quello che è già presente nel cioccolato), dato che è fatto da me.
1 bustina di burro 250 g
1 barretta di cioccolato tenero e amaro 240 g
1-2 cucchiai di zucchero a velo
Blocca il cioccolato fuso a bagnomaria. Mescolare il burro (a temperatura ambiente) e lo zucchero a velo con il mixer, mescolare il cioccolato liquido uno dopo l'altro. Riempi il burro al cioccolato ancora liquido in bicchieri puliti, coprilo, in frigorifero e lascia che sia solido.
Qualcosa di diverso invece della Nutella - senza sapore di nocciola ... buonissimo.
Se qualcuno ricorda "Negerlein von Fauser" degli anni '70, aveva un sapore così simile.
