Tè allo zenzero alla menta Jiaogulan
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 10 min.
Qualche tempo fa ho già riferito dell'erba medicinale cinese Jiaogulan. Chi non lo conosce ancora può cercarlo su Google e rimarrà stupito dai diversi effetti sulla salute dell'erba.
Posso confermarlo perché lo sto costruendo sul balcone da anni e in inverno in vasi e ciotole sul davanzale della finestra. Da quando ho bevuto il mio tè ogni giorno da una miscela di jiaogulan, menta e zenzero, i miei livelli ematici complessivi sono migliorati enormemente. Mi sento in forma e ora riesco a dormire bene. Quest'anno ho fatto un ottimo raccolto sul balcone, come puoi vedere nella foto. Anche la mia menta cresce e ricevo lo zenzero ovunque.
Jiaogulan è facile da coltivare e cresce abbastanza velocemente. Se siete interessati, vi preghiamo di informarvi sulle pagine delle erbe medicinali.
ingredienti
tè
- una manciata di foglie fresche di jiaogulan
- alcune foglie di menta fresca
- alcune fette di zenzero
- Zucchero o miele
preparazione
- Ho messo le erbe e le fette di zenzero in una brocca e ho versato sopra un litro di acqua bollente.
- Il tutto lo tiro per una decina di minuti e lo verso con un setaccio. Il tè ha un sapore delizioso caldo e freddo.
- Invece della menta, puoi mescolare qualsiasi tipo di erba del tè con il Jiaogulan. Le foglie fresche sono adatte anche per qualsiasi tipo di insalata da aggiungere.
- A chi piace può addolcire il loro tè con miele o zucchero o gustarlo puro.
