Modella rapidamente polpette di carne per una zuppa di pollo

La mia famiglia ama la zuppa di pollo con mini polpette di pollo. Sei stato così infastidito che hai impiegato molto tempo a scolpire queste palle? Mi sono sentito allo stesso modo. Fino a quando ho visto un Fersehkoch che produceva gnocchis. Fece un rotolo di pasta di patate e poi divise lo spiedino nei pezzi di cui aveva bisogno.

Poi mi è venuta l'idea di provare l'impasto di carne macinata per le polpette. Quindi ho fatto una parte di "impasto" nell'amido, poiché avevo bisogno degli gnocchi. Per me così circa 1 cm di diametro. Quindi ho diviso questo rotolo in pezzi di 1 cm.

Ho realizzato un "filo" di circa 20 cm. Così ho dato circa 20 mini palline, che ho solo rotolato in "forma".

1. Le palle erano pari e

Il secondo è fatto molto più velocemente!