Obazda
Una deliziosa ricetta bavarese è Obazda!
ingredienti
- 100 g di camembert, completamente maturo
- 100 g di burro morbido
- Sale e pepe, cumino
- Paprika in polvere (dolce o piccante)
- Cipolla (e), abbondantemente tritata
- possibilmente crema
- un boccone di pilsner
preparazione
Tutto insieme e un sorso di birra.
