Philadelphia Torte
Philadelphia Torte
ingredienti:
- 150 g di biscotti al burro
- 125 g di burro
- 600 g Philadelphia doppia panna
- 500 g di yogurt alla vaniglia
- 75 g di zucchero
- 12 foglie di gelatina
- 250 g di fette di ananas dalla scatola
- 150 ml di succo d'ananas
preparazione:
- Mettere i biscotti al burro in un sacchetto per congelatore e B. si sbriciola completamente con il mattarello
- Fondere il burro, mescolare con il pangrattato e premere in una padella a forma di molla rivestita con carta da forno
- Tagliare l'ananas a pezzi e conservare alcune fette come contorno
- Mescolare Filadelfia, yogurt, succo d'ananas e zucchero in una ciotola
- Sciogliere la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e mescolarla
- Riempi la forma di primavera con la panna e metti la torta in frigorifero per circa 3 ore
- Guarnire la torta con le fette di ananas conservate
