Potato Dressing
tempo
Tempo totale di preparazione: 10 min.
A volte capita che una sola patata rimanga da pranzo. Da questo si può ancora fare un condimento piccante per un'insalata croccante, e quindi:
Grattugiate finemente la patata bollita, mescolate con 2 cucchiai di aceto, 3 cucchiai di yogurt, 1 cucchiaino di senape di Digione, 2 spicchi d'aglio e un po 'di sale e un po' di sale e mescolate energicamente con il miscelatore manuale.
Aggiungi 3 cucchiai di olio d'oliva lentamente e aggiungi 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente, se lo desideri. Questa salsa viene servita su un'insalata colorata.
