Patatine fritte di zucca: per gli appassionati di verdure
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo di cottura o cottura: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 20 min.
Per caso e fame, ho scoperto un nuovo uso della zucca per me: patatine fritte.
C'è la bellissima zucca arancione scuro "Long Napoletano" con il guscio verde. Puoi acquistarlo a fette grandi sul mercato o al supermercato.
preparazione
- Tagliare la zucca come patatine fritte.
- Friggerli in una padella antiaderente in pochissimo olio d'oliva - non troppo a lungo, solo per una doratura leggerissima.
- Quindi salare e rosicchiare con piacere.
Sano, povero di calorie, potrei immaginare un integratore vegetale molto buono e decorativo.
Va veloce e ha un buon sapore.
