Dessert a strati di quark ala Foresta Nera
Quindi, il mio debutto come sceneggiatore ...
A causa di eventi recenti, volevo presentarti il mio delizioso dessert a strati di ricotta e amarene ...
Hai bisogno di 3-4 porzioni:
500 g di quark 20%
250 g di yogurt naturale 1,5%
2-3 cucchiai di cacao amaro in polvere
4 cucchiai di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato di bourbon
1/2 bicchiere di amarene
2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
possibilmente 1cl di acqua kirsch per la versione per adulti
Quindi, ora per la preparazione:
Per la miscelazione sono necessari 2 ciotole su 250 g di quark e 125 g di yogurt sono distribuiti. In una ciotola, mescola il cacao e 3 cucchiai di zucchero con la ricotta, mescola nell'altro lo zucchero vanigliato e 1 cucchiaio di zucchero. Filtra le amarene, prendi il succo per uno spritz delizioso o qualcosa di simile.
Ora tocca ai livelli:
Prima la massa di quark scuro, poi la massa di quark leggero, quindi riempi le ciliegie in un bicchiere più grande o in un Desserschale più alto. Se ti piace può darti una spruzzata di kirsch alle ciliegie. Quindi sovrapponi un altro giro in modo che il quark luminoso rimanga in cima, come l'ultimo livello. Quindi posizionare una ciliegia nel mezzo e cospargere 1/2 cucchiaio di cioccolato grattugiato sopra.
Basta ripetere questa procedura con tutti e 3-4 i bicchieri e simsalabim che hai preparato un delizioso dessert a strati totalmente semplice ... E sembra buono! :-)
Certo, il tutto funziona bene con altri frutti ... Non vedo l'ora di suggerimenti e nuove idee!
I migliori auguri,
Naraai
