Prepara la glassa

Ho preparato biscotti per la giornata con alcuni bambini. Certo, i bambini si sono distinti. Alla fine è arrivata la domanda: "Cosa si può fare?"

Mi è venuta l'idea: glassa.

ingredienti

(equivalente a tre coloranti alimentari)

  • 3 uova
  • 1 tazza d'acqua (tazza piccola)
  • colorante alimentare
  • 3 pacchetti di zucchero a velo
  • piatto
  • miscelatore

Nella ciotola viene prima l'uovo. Questo è battuto schiumoso con il frullatore. Nel mezzo, entra un po 'd'acqua. Alla fine, quando viene battuto, viene versato l'intero pacchetto di zucchero a velo e poi è il momento di mescolare, mescolare e mescolare. Quindi arriva il colorante alimentare (non tanto).

Questo viene quindi nuovamente miscelato fino a quando non sembra glassa (viscoso). Questo può essere fatto in un sacchetto della spesa. C'è un buco nell'angolo o qualcosa del genere. Per i bambini è stato divertente, anche io.

Glassa all'acqua, la ricetta di Giallozafferano | Aprile 2024