Lampone e pera pugno
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Periodo di riposo: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 35 min.
ingredienti
- 1 lattina di pere
- 1 pacchetto di lamponi congelati
- un po 'di brandy di pere
- 1 bottiglia di vino bianco
- 1 bottiglia di spumante
preparazione
- Taglia le pere a pezzetti e mettile in una ciotola insieme ai lamponi.
- Il succo di pera, la grappa (la quantità dipende da quanto forte dovrebbe essere il pugno) e il vino.
- Quindi lascia cuocere a fuoco lento fino a quando i lamponi si sono scongelati.
- Poco prima di servire lo champagne e finito il pugno.
- Ottimo, se devi prepararti molto.
