Insalata di patate raffinata con salsiccia di carne - veloce e deliziosa
Prendi
- 1 tazza di insalata di patate (preferibilmente con yogurt), per circa 10 persone tazza da 500 g
- circa 20-30 patate piccole, preferibilmente già 1 giorno prima della cottura
- 1 cetriolo verde
- 3 pomodori
- 3-4 cetriolini
- 2-3 cucchiai di erba cipollina (fresca, congelata o secca)
- 1 cipolla grande
- 1 El senape ben ammucchiata
- Pepe, sale qb
- Salsiccia di carne (mi piace prendere la salsiccia di carne di pollame), quantità a volontà
- 3 cucchiai colmi di yogurt allo yogurt
Adesso inizia
- Sbucciare le patate, tagliarle a fettine sottili e metterle in una ciotola. Ora versa acqua quasi bollente e mettila in un setaccio o un punch. Scolare e tornare alla ciotola.
- Ora aggiungi l'insalata dal pacchetto, taglia i cetriolini a dadini, i pomodori tritati e il cetriolo verde grattugiato. Tutto prima di tutto.
- Ora in un contenitore alto di purè di cipolla, spezie, yogurt, senape e acqua di cetriolo Schwups con il frullatore.
- Assaggialo, ma non ravvivare immediatamente, perché il vero gusto arriva solo dopo l'ottima procedura di miscelazione.
- Ora aggiungi la miscela agli ingredienti nella ciotola e mescola con "sentimento"! Non dimenticare i rotoli di erba cipollina, puramente con esso.
- Se lo desideri, puoi anche tagliare il ravanello a pezzetti.
- Il miglior gusto dell'insalata di patate, se faceva freddo per almeno 4 ore, quindi condire di nuovo e possibilmente condire. Lo preparo sempre 1 giorno prima e lo metto in frigo, poi viene tirato bene.
Un consiglio su questo
Dò ancora 1 1/2 cucchiaino di coriandolo (potrebbe essere inferiore), non puoi assaggiarlo, ma mi assicura che non ci siano problemi digestivi. Per inciso, questo è vero in ogni tribunale, è davvero utile.
Trabocco il trucco con le fette di patata di mia suocera, in modo che gli altri ingredienti siano meglio collegati (forse meglio si dice più liscio).
Adesso divertiti con tutti voi che state provando e salutando quelli che potrebbero farlo !?
