Rabarbaro e torta Advocaat
Sono stato più volte scritto sulla mia punta di carta da forno, anche in PN che vorrei impostare la ricetta per la torta di zabaione al rabarbaro nella foto qui. Ora dovrebbe essere così!
La ricetta è per una forma a molla 26.
ingredienti
- Tagliare circa 500 g di rabarbaro in pezzi di 1-2 cm e mescolare con 1 cucchiaio di zucchero
e per l'impasto:
- 100 g di burro
- 150 g di zucchero
- 1 p. Zucchero vanigliato
- 1 uovo
- 100 ml di zabaione
- 100 ml di latte
- 280 g di farina
- 2 cucchiaini colmi di lievito in polvere
preparazione
- Sbattere il burro, lo zucchero e l'uovo fino a ottenere una schiuma.
- Aggiungi lo zucchero vanigliato, lo zabaione e il latte, mescola bene.
- Quindi aggiungere la farina e il lievito e mescolare di nuovo bene.
- Metti l'impasto nel piatto unto, stendi i pezzi di rabarbaro e inforna a 170 ° C per circa 50 minuti.
- Dopo la cottura, spolverare con zucchero a velo.
Questo è tutto!
