Torta salsiccia salata
Qualcosa di diverso dalla serata di gioco. La ricca torta di salsicce è facile da preparare e impressionerà!
Prepara un lievito con 375 g di farina. Cuocere il marrone dorato in una padella a forma di molla. Lasciare raffreddare e dividere orizzontalmente. Puoi anche prendere un pane di fattoria rotondo, tagliare un coperchio e usarlo altrove.
Nella parte inferiore del pavimento, crema di formaggio (facoltativamente naturale, con erbe, con paprika e peperoncino, con rafano ...) 1 - 2 cm di vernice spessa. Coprire con prosciutto crudo o cotto o salame denso.
Mettici sopra uno strato di pane integrale scuro, forse deve essere tagliato a misura.
Distribuire la salsiccia di fegato di vitello o il Mettwurst sul pane integrale.
Spennellare il burro sul fondo della seconda base e posizionarlo sopra lo strato di fegato di salsiccia.
Ora distribuisci la torta intera con lo stesso formaggio cremoso che hai sul fondo. Forse decorare con pangrattato integrale ai lati.
Nella parte superiore, la torta può essere decorata con involtini di prosciutto o salame, cetriolini, fette di uovo, asparagi in scatola, prezzemolo e olive. Metti i ravanelli intorno alla torta di salsiccia.
