Spaghetti con le polpette più veloci del mondo
Ecco una ricetta molto veloce, soddisfacente, economica ed estremamente popolare per i bambini.
Prendi
- un pacchetto di spaghetti
- circa 200 g di piselli surgelati (qb più o meno)
- 4-5 salsicce grossolane
- circa 1/4 l di brodo vegetale
- ca.1 / 2 bustine passate di pomodori
- ketchup
- Sale, pepe, forse peperoncino
Andiamo
Bollire gli spaghetti con il sale in una casseruola più grande, aggiungere i piselli dopo circa cinque minuti (quindi non è necessario sporcare una pentola in più per quello ;-)).
Nel frattempo, spremi il bratwurst dalla pelle in piccoli gnocchi e saltalo in una padella con olio bollente. Quando hanno preso un po 'di colore, sfumare con il brodo vegetale. Un buon carico di ketchup e pomodori passati. Condire con sale e pepe (se vi piace caldo: peperoncino in polvere pulito) e lasciarlo bollire un po '.
Versare gli spaghetti con i piselli in un setaccio, quindi versarli nuovamente nella pentola. Aggiungere la salsa di pomodoro con gli gnocchi, mescolare bene e possibilmente condire nuovamente.