Salsa piccante di mango e peperoncino
Salsa piccante di mango e peperoncino, mescolata alla velocità della luce, deliziosa con gamberi e carne alla griglia.
In soli 10 minuti, questa salsa è pronta. Ha un sapore meraviglioso con gamberi appena cucinati. Li avevo serviti ieri.
Oggi è grigliato in giardino, il resto della salsa l'ho riempito in un barattolo a vite.
Ha anche un ottimo sapore con bratwurst e costolette di agnello.
Hai bisogno di:
1 ne bel mango morbido. Se si arrende facilmente alla pressione, sta bene. Tagliateli a pezzetti e metteteli nel robot da cucina.
anche, 2 pomodori, 1 peperoncino senza cotenna, 1 spicchio d'aglio, prezzemolo o coriandolo, 2 cucchiai tritati, sale, pepe, 1/2 cucchiaino di zucchero, succo di limone, 1 cucchiaino di salsa di soia.
Questo è ben miscelato con una salsa liscia - e lei ha finito! Caldo - Fruttato - Pomodoro - Buonissimo.
