Strawberry Tartlets
Oggi abbiamo avuto una visita a sorpresa e dato che ho gli ingredienti nel periodo delle fragole costantemente disponibili, potrei offrire deliziose tortine di fragole. ?
ingredienti
- Torteletts
- fragole
- glassa chiara della torta
- sciroppo di fragola
- scaglie di mandorle
- panna montata
- un po 'di melissa o melissa
È necessario un accessorio se si desidera impilare le tortine a forma di torre (torri di fragole).
preparazione
- Nel mio approccio, ho messo la tortelette sul lato sbagliato del piatto, perché poi più fragole si adattano su di esso. Uso l'Anrichtering in modo da poter impilare quante più fragole possibile. Dà stabilità e quando riposa, la spolverata di torta leggermente più spessa non può esaurirsi.
- Lavare le fragole, asciugarle, rimuovere il gambo, tagliarle a metà.
- Metti l'anello da portata sul tortelletto rovesciato e disponi bene la frutta.
- circa Mescolare 200 ml di acqua / miscela di sciroppo di fragole con la torta in polvere e portare ad ebollizione.
- Lasciare raffreddare leggermente e aggiungere con cura con un cucchiaio di frutta.
- circa Lasciare agire per 30 minuti.
- Col tempo arrostire i fiocchi di mandorle in padella, senza grassi e zuccheri.
Rimuovere con attenzione l'anello di installazione, posizionare i fiocchi di mandorle attorno al fondo della tortelette, aggiungere un top di panna montata e decorare con una foglia di menta. Fatto così in fretta!
Invece di una torta cosparsa di aroma di fragola, preferisco l'irrigazione precedentemente menzionata, con la miscela di sciroppo d'acqua, poiché ha un sapore molto più intenso di fragole. La glassa alla fragola disponibile in commercio ha un sapore m. E. per niente.
