Involtini di prosciutto ripieni
Hai bisogno di un bicchiere di salsa zingara, 250 g di carne macinata, prosciutto crudo (circa 8-10 fette), una cipolla, un uovo, pangrattato, 300 ml di latte (a cui piace, può anche prendere la panna), sale, pepe e paprika
Per prima cosa, tagliare la cipolla e mescolarla con la carne macinata, l'uovo, un po 'di pangrattato e condirla con sale, pepe e paprika. Quindi fai delle polpettine e arrotolale nel prosciutto. In una casseruola e la salsa zingara con 300 ml di latte e mescolare gli involtini di prosciutto. Quindi cuocere per circa 45 minuti a 200 gradi. Per gustare pasta, riso, patatine ....
