La sola zuppa di pollo ammessa nell'acuta Zeitnot
Ci sono momenti nella vita in cui vuoi andare a letto vestito per la stanchezza, ma oggi gli amici si sono annunciati. In gioiosa anticipazione di un delizioso pasto. Per questa ricetta si pensa che abbia davvero un ottimo sapore.
Se qualcuno chiede la ricetta, si può dire misteriosamente, sarebbe un peccato, ma sarebbe un vecchio segreto di famiglia.
ingredienti:
- 4 lattine di brodo di pollo chiaro
- 1 bicchiere di succo di pomodoro
- Sale, pepe e un po 'di peperoncino in polvere
- Questi ingredienti vengono in una pentola e vengono fatti bollire a fuoco vivo fino a quando il liquido non si riduce a metà.
- Quindi il brodo viene raffinato con uno stretto bicchiere di vino di sherry. Da un'arancia biologica, il guscio viene strofinato e bollito brevemente.
- Condisci con 1 cucchiaino di zucchero e un pizzico di salsa Worcestershire.
- Servire in coppette con bastoncini di pasta sfoglia finiti. Quindi bastoncini di olive e formaggio.
- Successivamente per ognuno un gelato - cornetti o su un bastoncino.
