Le patate fritte leggermente diverse: con cipolle fritte
Le patate fritte sono deliziose ?! Ma in qualche modo dovrebbe avere un sapore diverso? Quindi lo fa così:
Bollire e sbucciare le patate bollite. Friggere il grasso (panna liquida) nella padella ricoperta, tagliare le patate bollite in una coscia e rosolare bene. Se vuoi essere croccante, spolveraci un po 'di farina o prendi il pangrattato. E ora il momento clou. Perché sempre cipolle crude? Prova le cipolle arrostite. Danno un ottimo gusto e non piangi più quando cucini ...
