Gnocchi di semola totalmente semplici
Questi gnocchi di semola hanno anche successo nel cucinare i principianti e risparmiano il budget, gli ingredienti per la suddetta quantità anche se si utilizza un uovo biologico non costano più di 50 centesimi.
Funziona così:
Bollire 1/4 l di latte con un pizzico di sale, aggiungere 80 g di semola di grano tenero, togliere dal fuoco e lasciare riposare per 10 minuti. Quindi aggiungere un uovo.
Quando la miscela si è raffreddata, prepara degli gnocchi delle dimensioni di una pallina da ping-pong, cuoci in acqua bollente salata fino a quando non risalgono in superficie.
Gli gnocchi sono serviti con salsa di frutta o vaniglia, arrotolati nel burro friabile o spolverati con zucchero a velo.
Express-frutta salsa: una lattina o un bicchiere di frutta a scelta, purea insieme al succo contenuto nel bastoncino di miscelazione ... ha un sapore caldo o freddo.
