Meravigliosa torta di mele a base di frutta caduta
Semplicemente non puoi mordere le nostre mele da giardino - il verme incontra il dente. Anche i piccoli lottatori di orecchie hanno già strisciato fuori dopo aver affettato la mela. Ma tritato e wormed puoi meravigliosamente cuocere con loro. Ecco la mia ricetta veloce e deliziosa.
Innanzitutto gli ingredienti:
- Circa 800 g di mele cadute, pesate dopo la pelatura e la pulizia.
- Succo di limone
- 150 g di farina
- 250 g di zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 200 g di fette di mandorle
- 3 cucchiai di panna
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 pizzico di sale
Funziona così:
- Affetta le mele, mescola con il succo di limone, altrimenti diventerà marrone.
- Preriscalda il forno a 200 gradi.
- In una ciotola, mescola tutti gli altri ingredienti e piega le fette di mela.
- Ungere una padella a forma di molla e cospargere di pangrattato. Se la tua Springform non si chiude completamente, per sicurezza, ancora una volta allinea con un pezzo di foglio di alluminio, in modo che nulla fuoriesca. Questa torta è piuttosto succosa.
- Cuocere in forno e cuocere per circa 50 a 60 minuti a fuoco leggermente ridotto, quindi 190 gradi. Dovrebbe essere carino e marrone.
Puoi lasciarlo in quel modo o rabboccare con marmellata di albicocche preparata a caldo e lasciarlo raffreddare di nuovo. O semplicemente cospargere un po 'di zucchero a velo. La panna montata non fa mai male!
