Scorza di limone e parmigiano sempre a portata di mano
Soprattutto in estate ti piace usare il succo di limone fresco. Ci sono alcune ciotole che non vengono sempre utilizzate immediatamente. I baccelli dei biocitoni espressi possono essere perfettamente congelati e, se necessario, ad es. cuocere sulla torta o bollire, rimuovere dal congelatore e staccare con lo zestzer. Molto meglio delle bottiglie aromatiche!
Il parmigiano in breve ha un sapore molto migliore del gamberetto "a pasta dura", ma i pezzi sono spesso molto grandi. Congela semplicemente l'intero pezzo di parmigiano e mettilo sul tavolo congelato per mangiarlo. Puoi ancora grattugiarlo facilmente con la grattugia. Quindi torna al congelatore, non c'è niente di ammuffito! Naturalmente puoi anche porzionare il formaggio prima di congelarlo e congelare i pezzi in un sacchetto.
