Cavoletti di Bruxelles al forno - delizioso contorno con piatti di carne
A Bruxelles, potrei mettermi, anche prima raffreddato (non io, ma i cavoletti di Bruxelles) - e come cioccolatini davanti alla TV.
Questa ricetta qui è insolita, penso, e molto, molto deliziosa.
Hai bisogno di 500 g di cavoletti di Bruxelles, puliti
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 2 cucchiai di miele
- 2 cucchiai di senape
- Pepe e sale, mezzo cucchiaino
Taglia i cavoletti di Bruxelles / i piedi puliti, rimuovi le foglie gialle e mescola in una ciotola con gli altri ingredienti.
Si presenta in una forma piatta resistente al forno e viene cotto per circa 20 minuti a 190 gradi nel forno. Quindi rimuovere, girare una volta e cuocere per altri 10 minuti.
È leggermente croccante, leggermente brunastro e ha un ottimo sapore, ad esempio tacchino o pollo.
