torta al cioccolato
tempo
Tempo di preparazione: 20 min.
Tempo di cottura o cottura: 30 min.
Tempo totale di preparazione: 50 min.
Torta al cioccolato: produzione senza frullatore.
ingredienti
- 200 g di farina tipo 00 o normale 405
- 60 g di cacao (circa 3 cucchiai)
- 180 g di zucchero (a chi piace più dolce prende 200 g)
- 2 uova
- 100 ml di olio
- 200 - 230 ml di latte
- 1 confezione di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia o 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- Zucchero a velo per spolverare
preparazione
- In una ciotola, mescolare le uova con una forchetta.
- Aggiungi olio, latte e estratto di vaniglia o zucchero vanigliato. Mescola tutto con la frusta.
- Aggiungi la farina, lo zucchero, il cacao e il lievito e batti a un impasto omogeneo. Non hai davvero bisogno di un mixer!
- Mettere l'impasto in una padella elastica unta e infarinata da 24 cm e cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 30-35 minuti.
- Fai un campione di stick!
