Torta di lievito colorata
Il pangrattato appena sfornato è ottimo per la colazione la domenica. Soprattutto se è ancora colorato.
ingredienti
- 500 g di farina
- Confezione di lievito secco
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- ¼ litro di latte
- 60-80 g di margarina
- Coloranti alimentari: rosso, blu e verde
- carta da forno
preparazione
Prepara una pasta lievitata con gli ingredienti specificati. Innanzitutto, setaccia la farina in una ciotola e posiziona una piccola ciotola nella farina con il pugno. Metti il lievito nella vasca. Quindi scalda il latte con la margarina e lo zucchero in una pentola. Il latte dovrebbe essere solo tiepido, per favore non cuocere. Versare un po 'di latte con la margarina sciolta e lo zucchero sopra il lievito. Ora il lievito deve andare fino a quando non forma bolle. Solo allora il resto del latte e gli ingredienti rimanenti nella ciotola e impastano tutto vigorosamente. Non usare ancora coloranti alimentari. Questo viene dopo. Lasciare andare l'impasto per una o due ore. Impastare di nuovo vigorosamente e dividere in tre parti uguali. Colora ciascuna porzione di impasto con un colore alimentare ciascuno. Quindi forma tre lunghi rotoli dall'impasto e intrecciali in una treccia. Sembra fantastico ed è appena fatto semplicemente delizioso.
