Zuppa di verdure veloce e gustosa con Mettbällchen
In una pentola capiente circa 1,5 litri di acqua. Sciogliere circa 3 pezzi di cubetti di brodo. 1000 g di verdure surgelate (disponibili in ogni bancone refrigerato). Per il Mettbällchen uso Mettwürste. Basta spingere le palline dalla pelle nella zuppa.
Ora taglia alcune patate e aggiungile (a tua discrezione, la zuppa la rende "più cremosa"). Far bollire per circa 45 minuti, mescolando di tanto in tanto e fatto. Aromatizzalo con l'erba Maggi ... mmmhhh, è un antipasto e delizioso.
