Zuppa di cetrioli Spreewald
Questa zuppa è deliziosa per tutti noi e per le giornate calde è un ottimo rinfresco, perché dovresti mangiarli freddi. Garantisco anche che non perderai peso da questa zuppa.
ingredienti
- 2 cetrioli
- 2 tazze di latticello
- 1 tazza di panna acida
- 1 borsa formaggio feta
- 2 spicchi d'aglio
- 1 manciata di noci
- Sale / pepe
- aneto fresco
Tagliare i cetrioli, salare, pepare e conservare in frigorifero per 30 minuti. Quindi scolare l'acqua di cetriolo, aggiungere il latticello e la panna acida, tagliare a dadini il formaggio di pecora, tritare le noci e spremere l'aglio. Metti tutto nel latticello - miscela di cetrioli, cospargici di aneto fresco. FATTO.
