Tiramisù speculoos veloce
Ricetta per circa 5 persone
ingredienti
- Speculum di spezie (a seconda della forma di circa 20 speculaus, a cui piace il terreno più spesso, può semplicemente prendere ancora di più)
- 750 g di quark magro
- 3 - 4 cucchiai di zucchero
- 5 - 7 cucchiai di Amaretto (se preferisci la versione analcolica, c'è anche lo sciroppo di amaretto)
- 3-4 cucchiai d'acqua
- 1 - 2 cucchiai di biscotto speziato (anche a piacere)
- 1 cucchiaio di cacao (cotto) (cuocere il cacao non è così dolce)
preparazione
Prendi una casseruola e stendi gli speculoos sul terreno, prima li ho tagliati grossolanamente. Mescolare amaretto e acqua e versare uniformemente sul terreno. Ora mescolo il quark con lo zucchero e la spezia dello speculum (per favore assaggia dopo un cucchiaio, è una questione di gusti quanto ti piace intenso!)
Ora spingo un po 'la massa inzuppata e vi spalmo sopra la Quarkmasse. Con un EL vado in giro per la massa, in modo che sorgano piccole cime e infine distribuiamo il cacao su di esso con un setaccio.
circa Metti in frigo per 4 ore e il tiramisù natalizio è pronto (lo lascio sempre in ammollo durante la notte, ha un sapore un po 'migliore, perché è correttamente tirato)
