Insalata d'uva (con formaggio di pecora)
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo totale di preparazione: 15 min.
Quando l'ho visto per la prima volta, ho pensato che qualcuno soffrisse di cattivo gusto, ma dopo averlo provato, ero davvero eccitato.
Ingredienti e preparazione
- Uva: quanto vuoi (dimezzali e rimuovi tutti i nuclei)
- Formaggio di pecora - taglia a cubetti quanto vuoi (prendo il vero formaggio di pecora, in quanto è più piccante e della quantità di circa la metà della quantità di uva)
- Pinoli Arrostiti
- Il tutto è condito con un po 'di aceto, un po' di olio e sale e pepe.
Jerk e molto rinfrescante. Provalo!