Macina la scorza di limone più facilmente
Per non lottare quando si strofina la scorza di limone e si deve sbucciare il porridge dalla grattugia, è sufficiente raccogliere la mezza buccia di limone rimasta dal succo di limone e congelarla in un sacchetto per congelatore.
Se hai bisogno di un guscio a Z abraso, prendi una metà congelata e strofinala direttamente nell'impasto o nella bevanda. I gusci congelati sono 1. duri e quindi migliori nella mano, e 2. lo sfregamento è davvero molto buono e uniforme.
