Mojito - fascia alta
tempo
Tempo di preparazione: 10 min.
Tempo totale di preparazione: 10 min.
Dopo alcuni anni di prova, ora ho il consiglio mojito per eccellenza. Questo è ciò che il Mojito ha il sapore di casa, come in un vero bar! Attenzione! Ogni singolo passaggio è importante, in modo che il cocktail sia buono quanto il professionista!
ingredienti
- 1/2 lime lime
- Ghiaccio in crosta come desiderato
- sciroppo di calce
- zucchero di canna
- rum
- acqua minerale
preparazione
- Prendi un bicchiere alto e spesso e aggiungi 2-3 cucchiaini di zucchero di canna.
- Quindi prendi mezzo lime (per favore, lavalo via caldo) e strizzalo con un pestello (disponibile in tutti i supermercati) in modo che il succo fuoriesca. Quindi anche la zecca viene "sfruttata".
- Poi arriva un colpo (a seconda delle dimensioni del bicchiere) di acqua minerale (per favore raffreddati!) E circa 3-4 cl di sciroppo di lime.
- Questa miscela viene quindi versata insieme a circa 4-6 cl di rum in uno shaker, un adeguato ghiaccio croccante e agitare vigorosamente! Questo è molto importante per una corretta miscelazione di alcol, sciroppo di lime e zucchero.
- Il tutto di nuovo nel bicchiere. Se necessario, un po 'di ghiaccio croccante in cima, versa dentro. Fatto!
Il tutto ovviamente è Caipi. Quindi senza menta e con cachaca invece di rum.