Sbucciate le patate - non bruciate le dita
Le patate con la buccia sono le più facili da sbucciare se sono ancora molto calde. Sfortunatamente, c'è anche il pericolo che si possano bruciare le dita se non si presta attenzione.
Tutti conoscono il metodo per infilzare la patata su una forchetta. Mi dà fastidio spesso che la patata si spezzi o che non riesca a raggiungere tutti i posti così bene.
Quando stavo lavando i piatti, ho notato spesso che avrei potuto afferrare guanti di gomma in acqua molto calda, cosa che non sarebbe stata possibile senza di me e ho pensato, se ciò non fosse possibile anche con il pellen di patate. Ed ecco, è andata!
Con un guanto normale (ovviamente nuovo e non con quello con cui hai appena pulito la scala) puoi già toccare patate abbastanza calde, meglio ancora con chi viene nutrito anche all'interno. Quindi il fastidioso pelling è molto più veloce e più facile.
