Torta della patata pancetta affumicata
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 1 ora.
Tempo di preparazione totale: 1 ora e 30 min.
Questa ricca torta con patate e pancetta è fatta molto rapidamente e ha un sapore grande e piccolo.
ingredienti
- 1 confezione di formaggio piallato
- 2 confezioni di pancetta
- circa 500 g di patate (può essere di più)
- Sale, pepe
preparazione
- Sbucciare le patate e tagliarle a fettine sottili. Mi piace prendere la mia affettatrice di verdure.
- Distribuire la pancetta in una casseruola o in una teglia da forno in modo che tutte le estremità sporgano dal bordo. Quindi le fette di patate vengono distribuite in un cerchio e condite con pepe e un po 'di sale e poi cosparse di formaggio. Nella sequenza continui fino a quando le patate sono tutte.
- Ora fai lavorare la pancetta pendente sopra le patate e cuocila a 175 gradi in aria per circa 1 ora, a seconda della varietà di patate un po 'più a lungo. La metà delle volte copro la torta con un foglio di alluminio in modo che la pancetta non bruci.
Si adatta a creme fraiche o salsa al limone e insalata.
