Spaghetti veloci con spinaci e salsa di pomodoro
tempo
Tempo di preparazione: 30 min.
Mezzogiorno di fieno doveva andare estremamente veloce con il pranzo, non era disponibile un'ampia selezione di ingredienti. Qualche tempo fa, avevo preparato una ricetta che combinava gli spaghetti con una salsa a base di spinaci freschi in padella, pomodorini, aglio e parmigiano.
Basandomi su questa ricetta, oggi ho con i pomodori freschi esistenti, tagliati a cubetti e gli spinaci alla crema surgelati (quello con il Blubb), che una volta avevo comprato per errore, un pranzo molto gustoso sul tavolo. Non ho alcuna pretesa per il più alto livello culinario, dato il sopra citato tra gli altri consigli ancora e ancora l'inizio della famiglia, ma è una ricetta che è facile da bollire, passa con pochi ingredienti che di solito sono presenti in ogni famiglia e, ad eccezione del Pronta a girare, senza aromi. Ma puoi acquistare anche gli spinaci non stagionati allo stato congelato, quindi devi solo condire e aggiungere un po 'di crema.
Uno ha bisogno di due persone:
ingredienti
- 200 g di spaghetti (per i mangiatori normali)
- 2-3 pomodori di medie dimensioni, ho preso i pomodori in bottiglia
- 2 manciate di cubetti di cubetti di crema congelati (quello con il blubb)
- 2-3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- forse un piccolo scalogno, a dadini o cipolla
- Parmigiano o Grana Padano a piacere, appena grattugiati, meglio ancora piallati
preparazione
- Cuocere gli spaghetti al dente secondo le istruzioni sulla confezione.
- Nel frattempo, in un po 'di olio d'oliva, soffriggere uno spicchio d'aglio sbucciato (integrale o tritato a piacere), se lo si desidera, anche alcuni scalogni o cubetti di cipolla.
- Aggiungi i pomodori tritati grossolanamente e fai sobbollire.
- Aggiungere gli spinaci alla crema congelati e scongelarli a fuoco ridotto nella padella e cuocere. Poiché la crema di spinaci è stata congelata e confezionata a cubetti, il porzionamento è facile e si scongela rapidamente nella padella. A volte mescolare bene, altrimenti inizia.
- Quando gli spaghetti sono cotti, scolare l'acqua di cottura, tenere una tazza di caffè, quindi aggiungere la salsa sopra gli spaghetti e piegarli. Se necessario, aggiungere un po 'di acqua di cottura della pasta in modo che gli spinaci e il concentrato di pomodoro circondino i noodles con un finale cremoso. Distribuire su due piatti, parmigiano o Grana Padano sul piano - fatto!
Il condimento è quasi necessario, poiché gli spinaci sono conditi e il formaggio fornisce anche sale. L'intero aspetto potrebbe non sembrare molto invitante a colori, ma ha un buon sapore.
Buon appetito! Acquista ora 
Virklyee colino pieghevole 2 pezzi colino pieghevole filtro colino in silicone colino pieghevole cucina Ordine? 4,71 ?
