Pomodori maturi
Per me le verdure più gustose sono i pomodori. Preferibilmente completamente maturato, che ha davvero il sapore dell'estate. Sfortunatamente, specialmente nei mesi più freddi, ci sono spesso pomodori in offerta che non sono ancora completamente sviluppati.
Molte persone sanno che le mele non dovrebbero essere conservate insieme ad altri frutti perché rilasciano gas etilene, che è un agente di maturazione naturale. Ma puoi usare questo effetto meravigliosamente per i pomodori non ancora maturi: metti cinque o sei pomodori in un sacchetto di carta (forse puoi anche usare la plastica - non l'ho ancora provato) e aggiungere una mela. Dopo poco tempo, i pomodori sono maturati e hanno un sapore molto migliore.
