Rumschnitten
ingredienti
- 3 uova
- 375 g di zucchero
- 150 g di burro
- 3/8 l di latte
- 375 g di farina
- 6 cucchiai di cacao in polvere
- 1 confezione di lievito in polvere
glassa:
- 1/2 kg di zucchero a velo
- rum
preparazione
Sbattere le uova, lo zucchero e il burro fino a ottenere una schiuma, aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare bene. Mettere in una teglia unta e cuocere a 180 ° C.
Mescola bene lo zucchero a velo e il rum, in modo da poterli dipingere facilmente. Glassa la torta al forno con esso. La torta non deve essere completamente raffreddata.
Suggerimento: prima che la glassa sia completamente solida, taglio SOLO la glassa, quindi non si rompe quando taglio la torta.
