Casseruola Rusk - super deliziosa
tempo
Tempo di preparazione: 15 min.
Tempo di cottura o cottura: 25 min.
Tempo totale di preparazione: 40 min.
Questa casseruola è resa veloce. Con zwieback di farro qualcosa per i fan di farro, come me. Un pizzico di marmellata di mirtilli e pronto è uno spuntino o un dessert.
ingredienti
- 7 fette biscottate di farro
- 2 uova (stanza calda)
- 1/8 l di latte
- 2 cucchiai di crema di soia
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di succo di limone
- Burro per ungere la teglia (piccola)
preparazione
- Rompere le fette biscottate e grattugiare finemente, andare bene con le dita pulite. Ungere la teglia con un pennello per torte. Metti le briciole.
- Sbattete le uova in una piccola ciotola, mescolate. Aggiungi latte, crema di soia, zucchero e limone, mescola bene.
- Versare il composto di latte d'uovo sulle briciole di fette biscottate. Agitare leggermente la casseruola. Lasciare agire per 10 minuti.
- Cuocere a 180 ° su una griglia media in forno per 25 minuti.
(Fa 2 porzioni grandi o 4 piccole).
