Condimento con foglie di limone coltivate in casa
Molti piatti della cucina asiatica possono essere conditi con foglie di limone. Questi vengono semplicemente tagliati a strisce o tritati e lessati (si abbinano molto bene con pesce, pollo o riso profumato!) O utilizzati crudi per condimenti per insalate. Hanno semplicemente un sapore delizioso e un odore dolce molto caratteristico. Non devi nemmeno comprare una pianta di limone: metti semplicemente alcuni chicchi di limone nel terreno, mantienili umidi e abbi pazienza per alcune settimane, quindi germoglieranno le piccole piantine. È consigliabile raccogliere tutti i nuclei e piantare, se spremi i limoni, in questo modo hai una scorta di piantine, perché anche le foglie molto giovani hanno un sapore molto buono.
