pan mod Senfgurken
ingredienti
- 500 g tritati metà e metà
- 1 cipolla
- 1 bicchiere di cetrioli di senape
- 1 tazza di panna cotta alle erbe
- Sale e pepe
- friggere un po 'd'olio
preparazione
Scaldare un po 'd'olio nella padella e aggiungere la cipolla tritata e la carne macinata. Friggere tutto friabile, quindi aggiungere un bicchiere di cetriolo senape con il brodo, aggiungere la panna fresca e condire con sale e pepe.
Servire con patate o purè di patate. Così semplice eppure così delizioso!