Pastella per pancake più semplice
tempo
Tempo di preparazione: 12 min.
Tempo di cottura o cottura: 3 min.
Tempo totale di preparazione: 15 min.
Il vantaggio di questa ricetta per pancake più semplice è che non puoi sbagliare. Svantaggio, è così semplice che richiede al massimo il principiante assoluto.
ingredienti
La ricetta è: "Prendi più farina del latte e aggiungi un uovo a persona". Fatto. Sì fatto!
A z. Ad esempio, quattro persone sarebbero 250 g di farina, 250 ml di latte e quattro uova.
preparazione
- Mescolare farina, uova e latte.
- Metti l'impasto nella padella, riscaldato con olio, burro o margarina.
- Qualche impasto: pancake sottile. Più impasto: pancake più spesso.
- Dopo essere entrato nella padella puoi mettere nell'impasto liquido ancora pezzi di pancetta, fette di mela o altro.
- Friggere fino ad ottenere l'abbronzatura desiderata.
Richiede davvero solo questi tre ingredienti (farina, uova, latte) per un buon impasto.
Se ti piace più dolce, puoi ovviamente aggiungere ingredienti dolcificanti o espandere l'impasto in qualsiasi altro modo.
Nella foto puoi vedere un normale pancake, che è stato successivamente ricoperto di marmellata di amarene.
