Ravviva la torta
Un semplice, ma con noi in famiglia un trucco molto popolare per portare un po 'più di fischio alle varie torte ...
Prima che il ripieno arrivi sull'impasto, cospargilo con spruzzi di cioccolato! Cuocendo il cioccolato si scioglie e forma un film sottile sul pavimento! Ciò comporta due vantaggi:
1) La torta ottiene una sfumatura di gusto aggiuntiva.
2) La torta rimane un po 'più a lungo, perché viene impedito un "Durchsuppen" del succo di frutta e quindi un ammorbidimento del terreno da parte del sottile strato di cioccolato!
