Pane raffermo: preparare polpette - usa gli avanzi
Il più delle volte, nessuno vuole mangiare il pane, che ha già 4-5 giorni.
Per questo sbatti 1-2 uova con un po 'di latte, circa 3 fette di pane, sbriciolate o tagliate piccole e ammorbidite nel latte d'uovo.
Puoi anche aggiungere residui di prosciutto o pancetta, funghi o salame a seconda di ciò che dà il frigorifero.
Pepe, sale, erbe aromatiche a scelta, ad es. Prezzemolo, timo, erba cipollina, basilico ecc. Qualunque cosa tu abbia.
Un po 'di formaggio grattugiato, che è proprio lì.
Ora mescola tutto insieme a forma di polpette e friggi in una padella con grasso.
Un pasto caldo dove puoi mangiare insalata di pomodori, insalata di cetrioli, insalata di fagioli, ecc.
