marmellata di fragole-rabarbaro

tempo

Tempo di preparazione: 30 min.
Tempo di cottura o cottura: 35 min.
Tempo di preparazione totale: 1 ora 5 min.

Infine, ci sono rabarbaro e fragole per la marmellata di fragole e rabarbaro, che adoro mangiare.

ingredienti

  • 2 l Rabarbaro
  • 1 libbra di fragola
  • 750 g di zucchero gelificante 2: 1
  • Zironensaft
  • possibilmente il cioccolato spruzza u. zabaione

preparazione

  1. Tagliare il rabarbaro in piccoli pezzi, metterlo in una grande casseruola e coprire con acqua, coprire con zucchero e succo di limone e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti. Lasciare riposare per una notte.
  2. Il giorno successivo, le fragole pulite e tagliate. Zellier zucchero e cuocere per circa 15 minuti.
  3. Metti il ​​tutto in bicchieri sciacquati caldi e metti circa 15 minuti in testa pronti.

Come calcio speciale, puoi aggiungere alcuni zabaioni ai barattoli o un po 'di zabaione per i grandi amanti. Hmm ... yum.

Ma etichettare bene gli occhiali, non che i buongustai inizino improvvisamente a cantare. Certamente, gli adulti possono fare uno spuntino con le gocce di cioccolato.

Come preparare una squisita confettura di fragole e rabarbaro | Aprile 2024