Tarte - reso super veloce
Nel supermercato, ci sono "Wrap Tortillas" - pasta di mais piatta per tortillas. Non ti preoccupare, stai già cuocendo al Flammkuchen. Metti questi suoli pronti su carta da forno, spalmali con la crema fraiche (1 tazza), aggiungi la pancetta a dadini e gli anelli di cipolla a piacere e cuoci in forno a 200 gradi (normale) o 180 gradi (aria circolante) per circa 10-15 minuti, fino a quando il bordo è leggermente marrone.
Quindi risparmi il fastidioso Teigbodenmachen e lo assaggi altrettanto bene.
E tieni i terreni Tortilla inutilizzati ben confezionati in un foglio.
Shopping:
- Avvolgere le tortillas: le più economiche sono abbastanza buone
- 1 tazza di panna o panna acida
- 2 cipolle
- pancetta a dadini - la migliore varietà con meno grassi
- carta da forno
