Budino di riso meravigliosamente cremoso dalla pentola a pressione
tempo
Tempo di preparazione: 5 min.
Tempo totale di preparazione: 30 min.
Oggi, ci dovrebbe essere un budino di riso e vorrei prepararlo nella mia nuova pentola a pressione Fissler. Anche se non ho trovato nulla sui prodotti lattiero-caseari nella pentola a pressione, voglio rischiare.
Sono curioso di sapere se ci riesce e il budino di riso è cremoso come nella normale casseruola.
ingredienti
- 1 L di latte
- 250 g di budino di riso
- 1 pizzico di sale
- 1 confezione di budino alla vaniglia
- 100 g di burro
preparazione
- Per prima cosa, versa il latte nella pentola con un pizzico di sale.
- Sciacquare brevemente il riso sotto l'acqua corrente in uno scolapasta e aggiungere al latte.
- Bollire con la pentola, riso e latte, quindi aggiungere il burro e chiudere bene il coperchio.
- circa Lasciare la pentola sigillata sul fornello per 20 minuti.
- Ora puoi aprire di nuovo il coperchio, mescolare il budino di riso ben gonfio con un cucchiaio di legno, riaccendere brevemente la stufa e mescolare il riso sciolto in un po 'di crema pasticcera di latte.
- Portare a ebollizione brevemente, mescolare bene, è molto veloce. Prendi la pentola dal piatto, addolcisci a piacere, pronto.
Posso dire che il budino di riso è diventato meravigliosamente cremoso e ha un sapore molto buono a causa del gusto alla vaniglia.
Abbiamo mangiato frutta TK, in estate con frutta fresca sicuramente anche meglio.
Buon appetito!
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